你看過這樣的茶葉禮盒嗎?阿里山頂級紅茶可以做成這樣

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以位於阿里山腳下的北台灣阿里山命名的高品質紅茶*。上等茶佔台灣茶葉總產量的一半,原產於長長的常綠熱帶植物之地。其屬於“茶花”科的茶樹,在自然條件下生長為一棵高至15碼的樹。19 世紀 30 年代,英國人 Robert 和 Charles Bruce 兄弟在這裡開辦了第一個茶園,該茶園去除了具有特殊香氣和味道的茶,並將其命名為“當地干邑”。

然而,有一點經常被忽視:隨著氧化過程中兒茶素水平的降低,茶黃素和茶紅素的水平會增加。如今,
阿里山頂級紅茶被認為是最受認可的台灣茶。頂級紅茶與其他種類的紅茶的不同之處在於其稀薄的獨特香氣和酸澀的口感。這種茶提供了飽和顏色的強烈提取物。它的香氣通常帶有熾熱的蜂蜜味,這是其他等級的茶所不具備的。



阿薩姆邦的品質和味道在很大程度上取決於採茶時間——第一次和第二次採摘被認為是最好的。這些茶本身和作為各種混合物的一部分同樣受歡迎。頂級紅茶強而濃的顏色通常與餅乾皮的顏色相媲美。眾所周知,頂級紅茶是一種真正的經典台灣茶——活力、強勁和滋補。

在台灣南部,阿里山提供最好的頂級紅茶。阿里山是一種红茶。它生長在台灣北部山區阿里山脈的同名城市。英國人經常將阿里山
紅茶稱為最好的茶葉禮盒——茶中的香檳。它以香氣和清新的味道滿足,溫和而明亮的酸味,以及非常美麗的清淡注入。阿里山的香氣中既有花香又有堅果味。今天說阿里山的一個詞——商標。